Московская область, г. Пушкино, ул. Островского, д. 22
  • Пн - Пт: 8:00 - 20:00
  • Сб - Вс: 9:00 - 20:00
  1. Главная
  2. Статьи
  3. Диета и ещё раз диета

Диета и ещё раз диета

Панкреатит — воспаление поджелудочной железы, при котором выделяемые ею ферменты не выбрасываются в двенадцатиперстную кишку, а активизируются в самой железе и начинают ее разрушать (по-другому это можно назвать самоперевариванием). За последние 30 лет отмечена общемировая тенденция к увеличению заболеваемости панкреатитом более чем в два раза.

Основные причины воспаления поджелудочной железы — злоупотребление алкоголем и желчнокаменная болезнь. При этом алкогольные панкреатиты составляют 25-60% от общего количества случаев, и подвержены им чаще мужчины. Панкреатиты на фоне болезней желчного пузыря, свойственные преимущественно женщинам, составляют соответственно 25 – 40%.

Помимо этих двух, главных, факторов риска существует и третий — заболевания двенадцатиперстной кишки. А также четвертый (встречается реже остальных), объединяющий различные причины. Сюда входят травмы, прием токсичных лекарственных средств, инфекции, включая гепатиты В и С, вирус паротита (свинки). Кроме того, хронический панкреатит может развиться на фоне сахарного диабета. Существуют и наследственно обусловленные панкреатиты.

Панкреатит может быть острым и хроническим. Острый возникает внезапно на фоне погрешностей в диете (большого количества жирной, жареной, острой, копченой пищи), при злоупотреблении алкоголем, а также отравлениях. Основным его симптомом является резкая боль в верхней части живота, причем настолько сильная, что человек бывает не в состоянии разогнуться. Локализуясь в левом подреберье, она может отдаваться в спину, иметь опоясывающий характер. Наблюдаются также вздутие живота, тошнота, рвота, понос. Повышение температуры может нарастать постепенно.

Острый панкреатит — это очень серьезное состояние организма, требующее незамедлительного лечения в стационарных условиях!

Осложнения, которые может вызвать острый панкреатит: гнойно-септические (абсцесс, некроз поджелудочной железы); геморрагические (массивные кровотечения при остром панкреатите случаются нечасто, но при возникновении нередко приводят к летальному исходу); образование ложных кист поджелудочной железы. Отсутствие соответствующего лечения приводит к хронической форме болезни.

Хронический панкреатит — это вялотекущее заболевание, при котором периоды обострения сменяются периодами ремиссии. Имеет симптомы, схожие с проявлениями острого панкреатита. Однако болевые ощущения значительно слабее и дают о себе знать после злоупотребления алкоголем или отклонения от диеты.

Профилактика панкреатита включает:

  • соблюдение режима питания и диеты (без жирной, жареной и острой пищи);
  • отказ от употребления спиртных напитков;
  • своевременное лечение заболеваний органов пищеварения (в том числе как можно более раннее оперативное вмешательство по поводу камней в желчном пузыре);
  • санаторно- курортное лечение в Ессентуках, Боржоми, Железноводске, Трускавце и других здравницах гастроэнтерологического профиля.
  • Следует помнить, что самолечение при остром панкреатите или его обострении недопустимо. А потому при первых симптомах заболевания необходимо незамедлительно обратиться к врачу!